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迷迭香杂菜羊骨汤的做法

时间:2019-05-15 00:16:52 来源:互联网 阅读:0次

迷迭香杂菜羊骨汤的材料羊骨1500g土豆相克食品2个洋葱相克食品2个番茄3个橄榄油适当盐适当胡椒粉适当芹菜相克食品适当香茅适当迷迭香适当 迷迭香杂菜羊骨汤的做法图片步骤,怎样做迷迭香杂菜羊骨汤好吃?

首先把羊骨放入锅里注入凉水大火烧开。

用凉水直接冲去泡沫备用。

把汤锅坐上炉子烧热倒入少许橄榄油,放入洋葱略炒。

倒入切好的土豆与红萝卜1起炒。

翻炒均匀放入少许盐和胡椒粉。

再把切好的芹菜也加入炒片刻。

注入适当开水大火煮沸。

将冲过凉水的羊骨也放入锅里。

放入香茅与迷迭香。

盖上锅盖大火煮沸约210分钟。

转入中火打开锅盖。

用隔油的勺子将漂浮在汤上的杂物隔掉。

继续煮沸约半小时。

这个时候才把番茄加入1起煮。

调入适当盐和胡椒粉转大火。

约5分钟后熄火便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

煮沸进程中,如水烧干需要添加水的时候记得要加开水不可加凉水。

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