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脆皮香肠面包的做法

时间:2019-05-14 21:47:26 来源:互联网 阅读:0次

脆皮香肠面包的材料:

高筋面粉300克,低粉150克,酵母6克,细沙糖38克,盐2克,蛋1个,奶粉25克,葵花仔油2勺,水150毫升,脆皮香肠,全蛋液,黑芝麻

脆皮香肠面包的做法:

1.所有材料全丢面包机.用1档合面发面.(前面3张照片是历史照)

2.面团揉出筋膜就是做好面包的关键.

3.发酵到两倍大.

4.分成小剂子.

5.擀开包上脆皮肠.

6.每2次发酵(松弛)

7.刷上全蛋液.

8.撒上芝麻.放入已预热的烤箱中.温度:190度.时间:15分钟.(烤箱不同.要自己掌握)

9.出炉.

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